Incontri insoliti sul territorio in occasione delle
Giornate Europee dei Mulini

Sabato 18 maggio
Ore 17.00 Ritrovo sotto la Loggia in Piazza Duomo
PASSIparole “Rogge e mulini a Spilimbergo”
Passeggiata per conoscere da vicino il Molino di Mezzo e altre storie

Domenica 19 maggio
Ore 10.00
Vecchio mulino di Polcenigo Via Sega 1
Convegno
Ore 10.00
Introduzione e saluti
Ore 10.15
“I grani antichi e la macinazione a pietra: caratteristiche e influenza sulla farina ottenuta”
a cura di Guido Lenarduzzi, Associazione Grani Antichi FVG
Ore 11.15
“Acqua passata non macina più… Gli opifici idraulici di Polcenigo”
a cura di Alessandro Fadelli, CTS Ecomuseo Lis Aganis

Ore 12.15
Spuntino a cura della Federazione Italiana Cuochi sez. di Polcenigo

Ore 14.30
PASSIparole “Rogge e mulini a Polcenigo”
Passeggiata tra i mulini del borgo con partenza dal Vecchio mulino in Via Sega 1

INGRESSO LIBERO

Per info:
Ecomuseo Lis Aganis
info@ecomuseolisaganis.it – cell. 393 9494762
Associazione Borgo Creativo
borgocreaticopolcenigo@gmail.com